Bolo Formigueiro [Bolo com Rolinhos de Cacau] com calda de Laranja
Um bolo super simples de fazer e que fica tão bom! Aqui por casa todos gostamos, espero que vocês gostem também!!!!! Por cima do bolo, depois de cozido, coloquei uma calda feita com o sumo de uma laranja e duas colheres de sopa de açúcar. É opcional, evidentemente, mas garanto que dá um toque excelente!!!! Ingredientes: | 4 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 200 ml. de Natas [1 pacote] | 200 gr. de Farinha de Trigo | 1 colher [de sobremesa] de Fermento | Rolinhos de Cacau, quantidade a gosto [usei meio frasco da Vahiné] | 1 Laranja | 2 colheres [de sopa] de Açúcar Preparação: Bate-se bem os ovos com o açúcar até se obter uma mistura bem espumosa e homogénea. Gosto de juntar também uma pitada de flor de sal que ajuda a intensificar os sabores :) Adiciona-se a farinha, o fermento, as natas e os rolinhos de cacau. Envolve-se bem mas sem bater em demasia. Transfere-se a massa para uma forma untada e polvilhada. Leva-se a forno pré aquecido a 200º durante uns 20 minutos. ...