Bolo com Noz e Maçã
Chegámos ao final de Outubro. Este mês passou mesmo tão rápido!!!! Aliás, assim que o interminável Agosto acaba, até ao Natal é sempre a correr, sou só eu que acho isso???? Talvez por esta ser a minha época preferida do ano: adoro o Outono! As cores, os sabores, os aromas, o clima, o aproximar do Natal... adoro! E também a mudança de hora, que acontece já este fim de semana :) As noites maiores, mais aconchegantes, entretanto já se começa a acender a lareira, ui coisa boa!!!!! O ideal para se preparar um delicioso bolo caseiro, e a minha sugestão vai para um bolo com uma cobertura de maçã bem simples mas que fica delicioso e com um sabor e aspecto de Outono fantástico!!! Ingredientes: | 4 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 50 gr. de Manteiga ou Óleo | 1 Iogurte natural | Raspa de Limão | 200 gr. de Farinha de Trigo | 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó | Canela, coloquei duas colheres de sobremesa, mas é a gosto pessoal | Miolo de Noz a gosto | 3 Maçãs, as que ...
